ادامه دارد...

هرچه تبسم غبیشی هرکجا می‌نویسد

تغذیه برای تندرستی

«... کاملاً واضح است که مردم هر آنچه را که در مورد پروتئین شنیده‌اند به‌سادگی پذیرفته و با آن کنار آمده‌اند. نیاز بدن ما به پروتئین به‌ اندازه‌ای نیست که درباره‌ی آن بحث کرده‌اند. اولاً انسان 70 درصد از مواد پروتئینی زیادی خود را دوباره در سیستم بدنش قرار می‌دهد. 70 درصد! ثانیاً بدن انسان روزانه فقط 23 گرم پروتئین مصرف می‌کند، آن هم از طریق مدفوع و ادرار، موها، پوست و تعریق بدن؛ و برای تأمین این مقدار پروتئین بایستی در ماه 700 گرم پروتئین خورده شود. در صورتی که اکثر مردم خیلی بیشتر از این مقدار پروتئین در هر وعده غذا می‌خورند... »

+ تبسّم غبیشی ; ۸:٥٧ ‎ب.ظ ; ۱۳٩۱/٧/۸
comment نظرات ()